Restaurant Vinkeles combineert de traditionele en moderne Franse keuken. Maître Tiffany Kensmil en Sommelier Natasja Noorlander zijn altijd op zoek naar verassende wijnen voor een uitgebalanceerde wijn en spijs combinatie en zorgen dat het u aan niets ontbreekt.
Al vanaf het begin in 2006 dankt Restaurant Vinkeles zijn eigenzinnige karakter aan de toewijding van Executive Chef Dennis Kuipers en Chef de Cuisine Jurgen van der Zalm. Wat ze delen is een liefde voor de moderne Franse keuken en de wil om de pure eigen kracht, kleuren en smaken van de producten waarmee ze werken tot hun recht te brengen.
Restaurant Vinkeles biedt plaats aan maximaal 8 gasten aan één tafel. Privé dineren op hetzelfde niveau én met persoonlijke aandacht voor alle gasten wordt aangeboden tot 14 gasten in een aparte ruimte. Privatiseren van het restaurant is tevens mogelijk.
Restaurant Vinkeles is een unieke bestemming in de historische binnenstad van Amsterdam. Gevestigd in een 18e eeuwse bakkerij is het de perfect locatie om te genieten van het vakmanschap van Executive Chef Dennis Kuipers en Chef de Cuisine Jurgen van der Zalm.
