Restaurant Vinkeles Amsterdam
Restaurant Vinkeles is een unieke bestemming in de historische binnenstad van Amsterdam. Gevestigd in een verzonken 18e eeuwse bakkerspand is het de perfect locatie om te genieten van het vakmanschap van Chef Dennis Kuipers en zijn team.
De keuken, vaak omschreven als ‘spannend, bescheiden en verfijnd’, is internationaal van kleur, maar wordt gekenmerkt door Franse kooktechnieken. Sinds 2009 is Restaurant Vinkeles bekroond met een Michelinster.
Het restaurant is geopend voor diner van dinsdag tot en met zaterdag vanaf 19:00 uur.
Executive Chef Dennis Kuipers, Chef de Cuisine Jurgen van der Zalm, Maître Tiffany Kensmil en Sommelier Natasja Noorlander kijken ernaar uit om u en uw gasten te mogen verwelkomen.
Indien u met 7 of 8 personen komt, vragen wij u vooraf een menukeuze te maken. Reserveringen van 9 of meer personen verwelkomen wij graag in één van onze private dining rooms. Deze reserveringen worden enkel aangenomen door onze afdelingen Events, events@dylanamsterdam.com of telefonisch op 020 - 5302010.